Замороженная мексиканская смесь объединила в себе полезные и сытные овощи: горох, болгарский перец, фасоль стручковая, кукуруза и морковь. С помощью такой смеси и обычного риса в домашних условиях легко приготовить популярное итальянское блюдо – ризотто. Для приготовления ризотто стоит сделать следующее: варите белый рис на курином бульоне, на сковороде на оливковом масле обжариваете овощи «Мексиканская смесь», добавляете овощи к рису и хорошо перемешиваете. Еще мексиканскую смесь можно использовать для приготовления различных неординарных салатов, ароматных супов.