Итальянские кулинары используют кабачки-цуккини для приготовления паст, с
морепродуктами его готовят в Индии. В нашей стране всеми любимое и
невероятно полезное лакомство – кабачковая икра.
Кабачки гармонируют
с любыми овощами, приправами, мясом и курицей. Для приготовления
полезных блюд подойдут и кабачки цуккини. Они запекаются и
жарятся. Добавляются в гарниры и салаты.